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课程

饮食养生保健

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1892

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1.3

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介绍

课程概述

课程名称：饮食养生保健总学时：1.3课时适用对象：所有人群主要学习内容：食物的性能和作用，饮食养生的原则

通过专业知识学习，可掌握饮食养生的基本知识，熟悉各类食物的属性。

考试重点：食物的性能及作用题目总数：11道，单选题7道，多选题4道

本课程介绍了食物的性能寒、凉、温、热，以及食物的四性归类，还有食物的五种味及其各自的特点。并从预防医学、辅助治疗、促进康复三大方面描述了食物的作用。同时从中医角度介绍了饮食养生的全面膳食、平衡阴阳、天人相应、辨证施膳、饮食有节、饮食卫生几大原则。

饮食养生保健

门课

23430

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